繋がりに感謝
わたしが、この世界に入ってもうすぐ20年になります。
すごく生意気で、頑固な私を、熱心に指導してくださった
前身のお店のマスターや、チーフバーテンダー、
もちろん常連さんにもたくさんの事教えていただきました。
まだまだ、生意気は変わりませんが、一つ一つ、噛み砕いて、自分なりに理解していっています。
今の歳になってやっとわかることもあります。
『あのとき言ってたことは、こうゆうことか。』と。
そして、飲みに行っては話を聞いて下さったり、温かく迎えてくださった、老舗のバーや、スナックやご飯やさん。
今も変わらず可愛がっていただいています。
昨日も、観光客のカップルをご紹介いただきました。
数ある中から、選んでいただいたこと、大変光栄に思います。
尊敬する先輩は、やり方もかっこいいんです。
見習って次に繋げたいです❗