涙が出ちゃう

あるときから、ハイボールにはまって

ほぼハイボールしか飲めなくなりました。


最近は、ありがたいことに、
小さな居酒屋さんにもハイボールがおいてあるようになり、
とてもありがたく思っています。

ハイボールとは、ウイスキーのソーダ割なので、

ソーダが感じられないほど抜けてるのは、タブー。

それなりの美学があります。

ソーダの炭酸を飛ばしても、

水には戻りませんので。

私が作るハイボールが一番美味しいと思っていて、

手前味噌過ぎますが、右に出る人が居ません。

同じソーダ、同じ量のウイスキー、混ぜ方、

何人もに教えたのですが、なかなか出会えません。

ただ、おうちで飲む方に教えると、

劇的に変わった。

と喜んでもらえます。

この美味しさの評判は、ありがたいことに県外の方にも

言っていただいており、幸せの限りです。

是非、ご賞味あれ。

ただ、他のハイボール飲めなくなるかもです。

悪しからず